109年度新竹縣東方美人茶(膨風茶)優良茶比賽成績揭曉 北埔鄉姜金域奪下特等獎

新竹縣109年度東方美人茶(膨風茶)優良茶比賽共1,198點參賽,於7月14日至18日一連5天在北埔鄉農會舉行, 7月18日上午進入複評及入選頭等獎前15名決賽,評分標準包括外觀(含形狀色澤)、香味(香氣、滋味)、水色,在激烈的競爭下,由北埔鄉姜金域奪下特等獎。縣長楊文科特別前往比賽會場品茶,祝賀獲獎茶農。

特等獎姜金域是第五代茶農,他同時也是107年夏茶、108年冬茶的特等獎得主,從小就跟著父親在茶園幫忙,退伍後投入種茶 已20多年  每天山上人工割草 , 用心種出好茶 ,再次奪魁他感謝評審青睞,也謝謝老天。

楊縣長表示,東方美人茶(膨風茶)得獎的茶葉曾創下1斤101萬元的紀錄,這項奇蹟與榮耀,並非一蹴可幾,而是長期以來「茶農、農會及縣府」攜手努力才會有今天的榮景。縣府從民國80年代起,持續投入經費輔導北埔及峨眉鄉農會輪流辦理「東方美人茶(膨風茶)優良茶比賽」,並開設製、焙茶技術研習,以及初、中級評茶訓練課程、推動優良茶評鑑分級制度。

農業處長范萬釗說明這次比賽的特色及創新措施,分別是以「裸茶」(大包裝不裝罐)方式繳茶;比賽茶標示品種以示身分(同步於包裝封籤QR-code識別系統雲端揭露);第二年實施初評制(複審再由茶業改良場專家);比賽茶葉包裝罐改版。盼能強化比賽公平性及公開度,提供消費者完整購買資訊,傳承茶葉風味,提升產品價值。

農業處表示,東方美人茶(膨風茶)是新竹縣的重要特產,北埔鄉與峨眉鄉是最重要的兩個產地,其中北埔鄉的種植面積約29公頃,年收穫量約2萬7000公斤;峨眉鄉的種植面積約63公頃、年收穫量約5萬400公斤。東方美人茶嫩芽經小綠葉蟬吸食後,茶農以手工採擷一心二葉之茶芽,製茶師再以傳統技術精製而成高級白毫烏龍茶,葉身呈白、綠、黃、紅、褐五色相間,雅致可人,茶湯呈琥珀色,帶有天然的蜂蜜香與熟果味。

本次比賽評選出特等獎1名、頭等獎35名、貳等獎43名、參等獎76名、優良獎(3花79名、2花184名、1花388名),獲獎名單如下:特等獎 姜金域、頭等獎一 姜禮杞、頭等二 陳瑞書、頭等三 攸香茶園、頭等三 楊隆茶園、頭等五 振隆茶園、頭等六 石井茶園、頭等六 林秀春、頭等獎七 陳瑞書、頭等獎九 楊世瑩、頭等獎十 楊世瑩。