和平區農友林啟政栽培技藝備受肯定 獲109年水蜜桃評鑑冠軍

台中市政府農業局輔導和平區農會提升水蜜桃種植技術及品質,今(29)日在和平區農會展售中心舉行優質水蜜桃評鑑活動,由評委依據水蜜桃外觀果形、質地風味及糖度等項目進行評分,果皮色澤均勻無擦傷及蟲害為首選。今年共67組產銷班農民報名參加,最終由和平區林啟政奪冠,成為今年的水蜜桃達人。

農業局表示,今年邀請行政院農委會農糧署中區分署、台中區農業改良場、種苗改良繁殖場及農業學術研究單位等代表擔任評委,評鑑項目包括「外觀果形30%」、「質地及風味30%」、「糖度30%」、「重量10%」。最終評分結果出爐,冠軍為和平區林啟政,亞軍為和平區徐位民及黃榮信、季軍為和平區曾正忠、田正旭及霧峰區邱淑芬,第1名可獲獎牌及獎金1萬5,000元,第2名獲獎牌及獎金1萬元,第3名獲獎牌及獎金5,000元。

農業局指出,梨山是全台最大的水蜜桃產地,生產的品種汁多、肉細、果粒大、色澤紅潤、口感細緻,甜度高達17度以上,果質優良、極具市場價值。每年產期在7、8月,去年栽培面積達410公頃,年產量2,624公噸,產值達1億8,294萬元。歡迎市民把握最佳品嚐時機,支持具特殊濃香的在地頂級水蜜桃,相關訂購資訊可電洽和平區農會專線04-2594-1546。

今日評鑑活動,農業局副局長蔡勇勝、行政院農委會農糧署中區分署專員鍾雅慧、台中區農業改良場助理研究員蔡本原、種苗改良繁殖場助理研究員薛佑光、中興大學農產品驗證中心前組長陳本源、台中市政府市政顧問鄒盛達,以及市議員冉齡軒、林榮進、立委江啟臣服務處代表、和平區公所秘書蕭金木,和平區農會理事長張欽兆、總幹事李順冬、常務監事王結利,東勢區農會、太平區農會、大里區農會等人均到場關心。