為維護市民健康及消費者權益 黃偉哲至傳統市場張貼國產豬牛標誌

中秋佳節將至,為維護市民健康及消費者權益,保障市民從產地到餐桌的食品安全,台南市長黃偉哲今(8)日前往保安市場視察各項商品供應與銷售狀況,同時呼籲市場豬、牛肉類攤商應明白標示肉類產地,實施自主管理及配合驗證機構的稽核措施,讓消費者安心選購。台南市議員沈震東、呂維胤及李啟維也陪同市長視察,表達對食安的關心。

台南市長黃偉哲表示,從2012年開放不含萊克多巴胺的美豬進口以來,到現在2020年,其實進口量都沒有增加,所以美豬的市場接受度沒有想像中那麼高,他對國產豬肉有信心,而現在為保障民眾食的安全,除了中央政府依科學證據、採取國際標準為國人把關外,台南市民在公、民有市場購買豬、牛肉品或其加工品時,市場攤商也透過張貼「國產豬、牛」標誌,讓市民朋友清楚了解產地來源,他相信市民朋友會用嘴巴投票,會用實際的消費來決定美豬的市場,他信任消費者,所以不用懼怕美豬的進口。

黃偉哲強調,台南市將針對貼有標誌之業者進行不定期稽查,如發現肉品內含有萊克多巴胺,將撤銷標誌使用權,並追究業者商品標示不實責任,以確保市民朋友在市場能夠安心選購國產豬牛肉及各式加工製品。

經發局局長陳凱凌補充,即日起,有營業登記之豬、牛肉業者可至台南市各區區公所臨櫃申請「國產豬、牛」認證標章,未有營業登記之市場攤商,將由台南市市場處發放「國產豬、牛」認證標章。本市各公民有市場也將請販售國產豬牛肉的攤商配合市府政策,將「國產豬、牛」認證標章張貼於明顯處,共同為市民食的安全一起努力、一起把關。