全國特色米製伴手禮創意競賽出爐 後壁農會榮獲優選獎殊榮

行政院農業委員會農糧署日前舉辦「全國特色米製伴手禮創意競賽」頒獎典禮，本次進入決賽的優質伴手禮共53件，南市後壁農會的「米滿禮盒-日出大地」在競爭激烈中，獲得優選獎殊榮，市長黃偉哲祝賀後壁農會榮獲難得的佳績。

農業局長李建裕表示，本次參賽比賽商品皆使用國產好米製成，並經過各家巧思與在地特色結合，集成美味米食伴手禮。本次評審重點在於如何善用米穀粉吸油率低、保水性佳、質地細緻、烘焙後口感酥脆等烘焙優勢。而後壁農會的「米滿禮盒-日出大地」不負眾望，於眾多競爭廠商中脫穎而出，亦是本次獲獎單位中唯一的農會獲獎。

農業局長李建裕進一步表示，臺南好米是市長黃偉哲指示推廣重點品牌好米之一，取自烏山頭水庫的自然好水，配合在地土地種植，而生產出風味與外地截然不同的好米。再加上透過南市府團隊的大力行銷下，已成為消費者購買優質好米的首選，也盼望消費者多多購買臺南的優質得獎好米商品。